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祭りやイベントに､飲食の屋台を出店いたします。

ポップコーンメーカー

映画館やテーマパークでお馴染みのキャラメルコーンに対応したポップコーンメーカーです。コーン8ozに対応。一度で6～8カップ作れます。

A100V,1350W

材料、カップ等の手配も承ります。ポップコーンのみの製造販売は保健所の許可不要ですが、キャラメルコーンや、各種フレーバーコーンを販売するのなら保健所で、露店営業の許可(製菓販売)を取ってください。

 

クイジナート･グリラー

業務用調理機器のメーカー、クイジナートの両面焼きグリラーです。

サンドウィッチ状態で両面から加熱するため、肉類は肉汁を逃がさず、短時間で焼き上がります。また、パンなどは水分を閉じ込めたまま、両面はカリッと、中はふっくらと焼き上がります。また、器具を開いた状態で使用すると、小型のホットプレート2面としても使用できます。

また、プレートは取り外しが簡単で、両面使用。平面と波形面になっていて、調理方法により使い分けできます。100V,1200W

電気式フライヤー

　　　　　　油量3.5L

スティックパンケーキ

　　　メーカー

LPガスコンロと付属品(LPガスボンベは除く)

サイズ：幅41×奥行き27×高さ23cm
バスケット内寸：24×14×8cm
重量：約2.56kg
定格電圧：100V　50/60Hz
消費電力：1600W
容量：3.5L
油温度調節範囲：130～190度
材質：ステンレス
コードの長さ：80cm 

Φ33mm×160mmのスティックパンケーキが焼ける、ハンディー･パンケーキメーカーです。シロップやフレーバーシュガーをかけたスィーツにしたり、縦に切れ目を入れてホットドッグスタイルとしても楽しめます。

ガスコンロは､業務用鋳鉄製か家庭用小型があります｡

カセットコンロもご用意できます。

カセットガスボンベはご用意ください。

 

屋台等で､直火を使用する場合､消防法で､

消火器の設置が義務づけられています。

保温･加温プレート

タープテント 2.4m × 1.8m

折り畳みテーブル

①600×450　​②600×1500

電源ケーブル　　　　照明

10M15A　　　スパイラル蛍光灯32W

調理用溶岩プレートΦ250mm

火山の噴出物である溶岩のプレートです。ガスの抜けた後があり多孔質です。

溶岩の性質で、遠赤外線を放射するため、肉などは固くならず、ジューシーに焼けます。また、多孔質なので、余分な油を落とし、ヘルシーに仕上がります。

​お手入れも簡単で、使い終わったらそのまま、焼けた状態で､熱湯に浸すだけで、洗剤は不要です。

​調理用鉄板300×400×8

磨き上げられた鋼板です。鉄板焼きやお好み焼きにも対応出来る厚さがあります。市販のキャンプ用とは違い、業務用の鉄板よりも厚く堅い鋼板です。

ポータブル発電機20A予備のガソリンタンクも有ります｡

最近、発電機使用に当たっての事故トラブルが多発して

　　　　　　　　　　　　います。最低限、次の事項を

　　　　　　　　　　　　守って下さい。

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　①出来る限り、高温にならない場所

　　　　　　　　　　　　　　　　　に設置する。

　　　　　　　　　　　　　　　　②給油に際しては、必ずエンジンを

　　　　　　　　　　　　　　　　　停止すること。

③予備タンクを開ける前にタンクの小ネジをゆるめてガス抜きをする。

④給油はゆっくりと、吹きこぼれに注意する。

⑤ガソリンがこぼれたら、きちんと拭き取り、乾いてからエンジンを始動

　する。

⑥電源ケーブルは、ゆとりのある物を使い、過負荷にならないよう使用

　する。​​​​​​​

  • 発電機仕様(交流):周波数=50Hz/60Hz(切替式)、出力=2kVA、電圧=100V、電流=20A

  • 発電機仕様(直流):電圧=12V、電流=8A

  • エンジン形式:空冷4サイクルガソリンエンジン

  • 排気量:196ml

  • 出力:3.3kW(4.5PS)/毎分3000、3.8kW(5.2PS)/毎分3600

  • 連続運転時間:5.5-8時間 ※使用条件等による

  • 騒音値:約68dB/7m

  • タンク容量:9L(レベルゲージ位置)

  • 使用燃料:無鉛ガソリン

屋台関連機器のレンタル。食材やテイクアウトの容器も手配できます。

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